馬刺
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| 熊本産馬刺のバラの部分です！きめの細かい霜降りで口の中で脂がとろけますよ！ |
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| 熊本産馬刺のイチボです！赤身の中に程良く霜降りが入り肉の味も抜群です！ |
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| 料理屋さんで食べるよりブロック買いしてご家庭で食べるほうが断然お得！生姜醤油や大蒜醤油も美味しいけど、九州の名産！柚子胡椒で食べるのがお勧め！柚子胡椒のピリッとした所が馬刺の甘みを引き立たせます！ |
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ホルモン
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| 九州産牛のマル腸です！マル腸とは小腸を切り裂かずに脂が真ん中に入るようにひっくり返したものです！真ん中に脂が入って加熱したときに溶け落ちないようにするので焼いてもプリップリしてますよ！！ |
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| 上のマル腸を焼くとご覧のように腸が縮まり中の脂が両端から飛び出てきます！これを食べると脂はプリプリ！腸はシャキシャキでなんともいえません！ |
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